Schnelle Wildgerichte - Das Wild Kochbuch

Schnelle Wildgerichte - Das Wild Kochbuch

Marsoni

M251S

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Schnelle Wildgerichte - Das Wild KochbuchEine bewusste, nachhaltige Ernhrung mit Produkten aus der Region gewinnt fr viele Menschen immer mehr an Bedeutung. Gerade Wildfleisch aus der Umgebung vereint all diese positiven Aspekte. Markus Bitzen, Spezialist in allen Bereichen rund um Wild und seiner Zubereitung, zeigt in seinem neuen Buch, dass sich Wild auch sehr gut fr die schnelle Kche eignet. Es muss nicht immer stundenlanges Schmoren sein, wilder, gesunder Genuss gelingt auch im

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