Das Deutsche Küchen- und Weinwunder (Daniel Deckers)

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Marsoni

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Das Deutsche Küchen- und Weinwunder (Daniel Deckers)Exquisite Kche und Wein sind in Deutschland erst seit den 1970er Jahren ein kulturelles Thema dem Gastronomiekritiker Wolfram Siebeck erschien es z. B. wie ein Wunder, dass hierzulande Restaurants entstanden, deren Chefs sich an Frankreichs Spitzenkche orientierten. Auch beim Wein war Frankreich spitze, whrend Deutschland viel aufzuholen hatte. Heutzutage geniet Wein aus deutschen Anbaugebieten weltweit hohes Ansehen. Josef Matzerath und Daniel

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